Para hacer el tahini uso aceite de girasol pues el de oliva es más fuerte y enmascara el sabor. Lo hago con el molinillo de café, pues me acostumbr? antes de tener la Th, y ahora pienso que al ser el vaso de la Th tan grande se me desperdigar?
toda la mezcla y estaráa más tiempo con la espátula bajando que lo que se tarda en hacer.
y espero que os guste!