Hola a todas, no suelo entrar al foro por falta de tiempo pero simpre que pudeo os ojeo desde el curro, pues vereis ahora tengo un problemon mi hija quiere celebrar su cumple en el campo con todas sus amigas del cole, sus primos y demas agregaos, y yo pues nose que hacer para tanot niño y madres, porque de tiempo voy justita necesito vuestra ayude y consejos que se soys unas espertas en estos temas gracias a todas, este es un cumple especial para ella pues so 10 añitos
necesito ayuda cumple ni?os:
-
lourdita
- Pinche de cocina

- Mensajes:30
- Registrado:29 Sep 2007 01:00
- Ubicación:sevilla
Hola a todas, no suelo entrar al foro por falta de tiempo pero simpre que pudeo os ojeo desde el curro, pues vereis ahora tengo un problemon mi hija quiere celebrar su cumple en el campo con todas sus amigas del cole, sus primos y demas agregaos, y yo pues nose que hacer para tanot niño y madres, porque de tiempo voy justita necesito vuestra ayude y consejos que se soys unas espertas en estos temas gracias a todas, este es un cumple especial para ella pues so 10 añitos
-
malutapia
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:936
- Registrado:17 Dic 2004 01:00
Haz un brownie de chocolate en el microondas, eso es un exito y se hace rapid?simo...
Te pongo la receta que hago yo. Lo único que no lo puedes desmoldar, lo tienes que llevar con el molde.Encima puedes poner chuches de decoración c**o moras, fresitas...
BROWNIE EN EL MICROONDAS
(La receta me la dió la hermana de Susana Crisol)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de cola-cao
Meter en el microondas unos minutos (2') hasta que la mantequilla esté
derretida.
Sacar y mezclar bien.
Añadir:
- 2/3 taza (de tú) de harina
- 1/2 taza (de tú) de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de levadura
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- nueces (al gusto)
Se mezcla todo muy bien y se mete en el microondas unos 5 minutos (o hasta
que la superficie no está mojada, no está hecha) a potencia míxima.
-
chocolate de cobertura (fondant)
Se derrite el chocolate (yo lo hago con un poco de leche) en el microondas
y se echa por encima del brownie...
Y si quieres llevar algo salado un pastel de atún, que luego con rebanaditas de pan tostado y mayones se puede hacer cada uno un canape. Hace poco lo puse en un post del foro de cocina. Te copio el enlace donde está la receta:
recetas-postp2968459.html#2968459
Te pongo la receta que hago yo. Lo único que no lo puedes desmoldar, lo tienes que llevar con el molde.Encima puedes poner chuches de decoración c**o moras, fresitas...
BROWNIE EN EL MICROONDAS
(La receta me la dió la hermana de Susana Crisol)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de cola-cao
Meter en el microondas unos minutos (2') hasta que la mantequilla esté
derretida.
Sacar y mezclar bien.
Añadir:
- 2/3 taza (de tú) de harina
- 1/2 taza (de tú) de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de levadura
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- nueces (al gusto)
Se mezcla todo muy bien y se mete en el microondas unos 5 minutos (o hasta
que la superficie no está mojada, no está hecha) a potencia míxima.
-
chocolate de cobertura (fondant)
Se derrite el chocolate (yo lo hago con un poco de leche) en el microondas
y se echa por encima del brownie...
Y si quieres llevar algo salado un pastel de atún, que luego con rebanaditas de pan tostado y mayones se puede hacer cada uno un canape. Hace poco lo puse en un post del foro de cocina. Te copio el enlace donde está la receta:
recetas-postp2968459.html#2968459
-
lourdita
- Pinche de cocina

- Mensajes:30
- Registrado:29 Sep 2007 01:00
- Ubicación:sevilla
malutapia escribió:Haz un brownie de chocolate en el microondas, eso es un exito y se hace rapid?simo...
Te pongo la receta que hago yo. Lo único que no lo puedes desmoldar, lo tienes que llevar con el molde.Encima puedes poner chuches de decoración c**o moras, fresitas...
BROWNIE EN EL MICROONDAS
(La receta me la dió la hermana de Susana Crisol)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de cola-cao
Meter en el microondas unos minutos (2') hasta que la mantequilla esté
derretida.
Sacar y mezclar bien.
Añadir:
- 2/3 taza (de tú) de harina
- 1/2 taza (de tú) de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de levadura
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- nueces (al gusto)
Se mezcla todo muy bien y se mete en el microondas unos 5 minutos (o hasta
que la superficie no está mojada, no está hecha) a potencia míxima.
-
chocolate de cobertura (fondant)
Se derrite el chocolate (yo lo hago con un poco de leche) en el microondas
y se echa por encima del brownie...
Y si quieres llevar algo salado un pastel de atún, que luego con rebanaditas de pan tostado y mayones se puede hacer cada uno un canape. Hace poco lo puse en un post del foro de cocina. Te copio el enlace donde está la receta:
recetas-postp2968459.html#2968459
gracias las dos son faciles y rapidos creo se me olvido deciros que pueden ser unos 30 a mas niños y 10 o 12 adultos,
-
lourdita
- Pinche de cocina

- Mensajes:30
- Registrado:29 Sep 2007 01:00
- Ubicación:sevilla
el cumple sera el proximo sabado y empezare el lunes por la noche a hacer cositas,malutapia escribió:Pues te veo ya empezando a cocinar...![]()
?por cierto que tartita rapida me aconsejais? aparte de las tres chocolates que a ella le gusta mucho, vi en el foro una hace tiempo que estaba forrada con nubes pero la llevo buscando dias y no la encuentro
-
ranmita
- Cocinera/o

- Mensajes:1735
- Registrado:09 Ene 2008 01:00
uy yo fui este verano a uno... claro que las vecinas ayudaron mucho jejeje y yo que era amiga de la madre
a ver que hicimos
con barras de pan bocatas de jamos, queso, york, fuet,chorizo.... y cuiquitos asi c**o 4 dedos.. y luego con pan de molde sin corteza de nociall y philadelphia... y partidos ... en cuartos...con eso ya tienes toda la manduca pero para curarte en salud pon patatas fritas, frutos secos,.. aceitunas... el el pastel... casi seguro solo comeran los niño, las mamas suelen estar siempre a régimen ... y despues muchas chuches compralas en algun super que vendan a lo grandey te saldra mas economico
a ver que hicimos
con barras de pan bocatas de jamos, queso, york, fuet,chorizo.... y cuiquitos asi c**o 4 dedos.. y luego con pan de molde sin corteza de nociall y philadelphia... y partidos ... en cuartos...con eso ya tienes toda la manduca pero para curarte en salud pon patatas fritas, frutos secos,.. aceitunas... el el pastel... casi seguro solo comeran los niño, las mamas suelen estar siempre a régimen ... y despues muchas chuches compralas en algun super que vendan a lo grandey te saldra mas economico
-
malutapia
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:936
- Registrado:17 Dic 2004 01:00
-
LLUNA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2585
- Registrado:17 Ago 2004 01:00
- Ubicación:L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
Tanto para niños c**o para mayores, la tarta de galletas y chocolate es fácil y triunfa:
Ingredientes:
galletas maría doradas
chocolate fondant
leche
fan de sobre (potax o flanin)
azucar
chuches para decorar
fundimos el chocolate con un chorrito de leche (para 1 pastilla de chocolate 1/2 vaso de agua de leche). Preparamos el flan según las instrucciones.
en un plato ponermo leche (con nesquik opcional) en una bandeja ponemos un poco de natilla, una capa de galletas mojadas en la leche, una de chocolate, una de galletas una de natilla, una de galletas y cubrimos con el chocolate. Dejamos enfriar en la nevera y decoramos con nubes, gominolas, lacasitos, al gusto.
Para tanta gente te recomiendo que hagas 3 veces las raciones que te he puesto. Puedes optar por una grandota o 3 pequeñas, con estas medidas sale c**o para un plato llano.
En cuanto a lo salado, para los niños nada mejor que las pulguitas de pan o los sandwich con fiambres variados y de nocilla.
patatas ganchitos y poca cosa más. Una coca de hojaldre o una pizza tambiéntendrén ?xito.
Ingredientes:
galletas maría doradas
chocolate fondant
leche
fan de sobre (potax o flanin)
azucar
chuches para decorar
fundimos el chocolate con un chorrito de leche (para 1 pastilla de chocolate 1/2 vaso de agua de leche). Preparamos el flan según las instrucciones.
en un plato ponermo leche (con nesquik opcional) en una bandeja ponemos un poco de natilla, una capa de galletas mojadas en la leche, una de chocolate, una de galletas una de natilla, una de galletas y cubrimos con el chocolate. Dejamos enfriar en la nevera y decoramos con nubes, gominolas, lacasitos, al gusto.
Para tanta gente te recomiendo que hagas 3 veces las raciones que te he puesto. Puedes optar por una grandota o 3 pequeñas, con estas medidas sale c**o para un plato llano.
En cuanto a lo salado, para los niños nada mejor que las pulguitas de pan o los sandwich con fiambres variados y de nocilla.
patatas ganchitos y poca cosa más. Una coca de hojaldre o una pizza tambiéntendrén ?xito.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado