ayuda gelatina en hojas y polvo:

[manolitome]

hola. no entro mucho pero os leo y ahora tengo una duda y c**o se que me la resolveis pues haya voy

Voy ha hacer el cake de zanahorias o BUG BUNNY y pone tres hojas de gelatina y solo la he encontrado en polvo vienen dos sobres y pone mque un sobre hay que diluirlo en 500 de agua,

yo lo voy a usar con 250- 300 queso tipo Philadelphia 2 cucharadas colmadas de azucar glass
50 g de mantequilla
3 hojas de gelatina ........ aqui esta la duda y en polvo??????
50 ml. de leche


muchas gracias no me acuerdo de quien es el cake lo siento

[YANGO]

A ver si puedo ayudarte, he encontrado esta pagina donde explica todo sobre la gelatina:


http://www.gelatine.org/es/kitchen/cooking/162.htm

Pone:
Una bolsita de gelatina en polvo (9 g) equivale a 6 hojas de gelatina en hojas.


Espero que te ayude si tienes alguna otra duda pregunta