para alegna o quiem sepa:
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Vigogloria
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:327
- Registrado:31 May 2007 01:00
- Ubicación:pontevedra -porri?o
Me gustaria hacer las pirulets de chocolate ,pero no tengo ese molde tan estupendo c**o puedo hacerlas ? tengo cortapasta y habia pensado darles esa forma pero k les pongo debajo para k no se peguem gracias por leerme

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nolih
- Cocinera/o

- Mensajes:1137
- Registrado:21 Feb 2007 01:00
No sí si te van a quedar bien con el cortapastas c**o no lo hagas en caliente igual en frío se parte el chocolate, si las pones en papel de horno no tienes problemas al despegar, estoy pensando que si pones el cortapastas y hechas el chocolate caliente dentro esperas a que se enfríe un poquito y lo retiras antes de que enfríe del todo
pues tal vez así te quede la forma es más trabajo pero ideas al poder

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