
PARA ALITA: CA?ITAS:
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- Cocinera/o
- Mensajes:1946
- Registrado:06 Mar 2004 01:00
- Ubicación:Marbella (M?laga)
hola guapa!. Mañana voy a hacer las ca?itas o canutillos, c**o sí que tú tienes un master en ellas, te quiero preguntar qué utilizabas antes de comprarte los moldes para darles forma y si los fríes o los metes en el horno. Un millón de gracias 

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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4084
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Vigo
jejejej pues si te digo la verdad jamás las habia hecho antes , me reserv? para cuando compré los moldes
, y claro pues me los compre en un todo a cien , y van de maravilla , si te puedo ayudar en algo mas , dimelo , jejejeje hice la mitad en sarten y la otra mitad al horno , ambas muy buenas , pero las de sarten sabes qu equedan algo mas jugosillas por el aceite , en cuanto llegue a casa me tengo qu eponer con ellas 



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- Cocinera/o
- Mensajes:1946
- Registrado:06 Mar 2004 01:00
- Ubicación:Marbella (M?laga)
?Pero ¿Qué moldes uso?
Mirar? en todo a cien, pero si no los encuentro en un mal caso puedo utilizar rulos de pelo para freir, ¿qué te parece? 

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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:303
- Registrado:09 Mar 2004 01:00
rulos de pelo??, no se., no se...crees que ese plastico podra resistir altas temperatur así?, ya me contaras pero a mi no me convence del todo...
, mira...y en una ferreteria?, compras una barra metalica y que te la corten en trocitos, hay sitios que tienen maquinas para ello, me han dicho de leroy merlin...besotes


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