Esta bizcocho es de nuestra querida Mesamo,( con este nombre se conoce este bizcocho en su casa ....y en varias mas
) ya lo hicimos varias veces es muyyyy rico, muyyyy liviano y muyyy facil .Este lo hice con 6 huevos, y lo perfume con esencia de vainilla y ralladura de limon, nada mas (me refiero a que no lo rellene) y por arriba lo espolvoree con azucar impalpable.
Mi hija Vero, lo hizo por primera vez hace unos meses y quedo encantada con el bizcocho (nosotros tambien
);hoy cuando volvio del colegio lo ve y cuando lo prueba me dice "este es el *bizcocho de mama*", c**o veran es inconfundible Edito, se baten las yemas con el azucar, luego se incorpora harina y por ultimo las claras a nieve
Los huevos se pesan con cascara.
