Harina de fuerza donde?:

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cuquita
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Mensaje por cuquita » 14 Mar 2008 17:03

Tambien la hay en makro :beso: :beso: :beso:

sinsentido
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Mensaje por sinsentido » 14 Mar 2008 17:16

anagil49 escribió:La harina del DIA es harina de fuerza, y más barata que en ningún sitio. :beso: :beso: :beso: :beso:
Anda! Pues había leido por aquí que es de media fuerza y había que añadirle gluten. Por eso lo hacía

Estas segura de que es de fuerza? A ver si va a resultar que estoy haciendo el canelo :lol: :lol: :lol:

Bravomar
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Mensaje por Bravomar » 14 Mar 2008 17:17

No, no es de fuerza.

CORDOBESITA
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Mensaje por CORDOBESITA » 14 Mar 2008 18:41

podiais hacerle una foto a la harina pa que veamos cual es...

porque la unica que yo veo en el dia pone harina de trigo... pero no pone nada de fuerza

Amaparo
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Mensaje por Amaparo » 14 Mar 2008 18:45

según he leido de las entendidas, cualquiera que tenga un 10% de proteinas vale para el pan con una cucharada de gluten por cada 500 grs.

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