Ayuda Tomates confitados...:

[IsabelMU]

Hola,hace mucho que no participo en este foro(aunque si que os leo),resulta que el otro dia estuve en un restaurante y me pusieron carne a la piedra y de acompañamiento ponian los tomates confitados,he buscado receta de ellos pero no debe ser pues estos eran dulces c**o mermelada,¿alguien tiene la recetas de dichos tomatillosí.Gracias

[jalapa]

TOMATES CONFITADOS

? 2 Latas de tomates de pera grandes.
? 200 g. de azúcar.
? Un pellizco de sal.
? Un poco de pimienta recién molida.

PREPARACION:

1. Parta los tomates por la mitad y p?ngalos en el cestillo para que escurran líquido (retúreles la parte dura de arriba).

2. ?chelos en el vaso del Thermomix junto con el azúcar, la sal y la pimienta, y programe 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

[kaita]

Aquí tienes esta otra receta, que ha puesto en estos días Alegna. Desde luego tienen una pinta...

postlite225300-tomates.html+confitados

[IsabelMU]

TOMATES CONFITADOS

? 2 Latas de tomates de pera grandes.
? 200 g. de azúcar.
? Un pellizco de sal.
? Un poco de pimienta recién molida.

PREPARACION:

1. Parta los tomates por la mitad y p?ngalos en el cestillo para que escurran líquido (retúreles la parte dura de arriba).

2. ?chelos en el vaso del Thermomix junto con el azúcar, la sal y la pimienta, y programe 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Muchas gracias a las 2,?esta receta la has hecho???