hola alguna de vosotras sabe por que producto puedo sustituir la glicerina en reposteria
.la necesito para hacer pasta de miel y no la encuentro por ningun lado. me podriais ayudar
glicerina:
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Vole
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rosela
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muchas gracias vole aqui lo que pasa es que para dartela en farmacia te hacen una especie de interrogatorio y pense si no podria sustituirlo por otra cosa, porque a mi c**o a ti me da un poco de yuyuVole escribió:Yo la encuentro en la farmacia. Explicales para que la quieres, que puede usarse para hacer explosivos. También la tienen en buenas droguerias, pero me da yuyu usarla para comer.
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megancita
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en club conina la venden, para reposteria........pero no se por que se puede sustituir......

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id/716


http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id/716
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rosela
- Repostera-pastelera/o

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megancita escribió:en club conina la venden, para reposteria........pero no se por que se puede sustituir......
http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id/716
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lucywawa
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Glicerina
Hola, la glicerina wilton es la misma que la de la farmacia la puedes pedir para hidratar talones resecos y agrietados, yo he llamado al instituto de toxicologia y me han informado que no se vende para consumo alimentario pero no tiene nada de túxica, si por equivocaci?n te tomaras un frasco entero te serviria c**o laxante pero nada más, en general su uso en recetas es en cantidades pequeñas, yo la uso para hacer pasta de goma para flores y algun tipo de fondant, un saludo.
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Vole
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Yo para comer me fio de la de farmacia. Y comprendo que si puede ser peligroso y el farmaceutico un poquito responsable, se asegure. Es que la farmacia donde la compro me conocen desde hace tiempo, y c**o soy la que les compra cosas "raras" (cuajo para el queso, cremor tartaro, aceite de almendra, manteca de cacao...) pues ya saben que es para cocinar, o para potingues caseros de belleza.rosela escribió:muchas gracias vole aqui lo que pasa es que para dartela en farmacia te hacen una especie de interrogatorio y pense si no podria sustituirlo por otra cosa, porque a mi c**o a ti me da un poco de yuyuVole escribió:Yo la encuentro en la farmacia. Explicales para que la quieres, que puede usarse para hacer explosivos. También la tienen en buenas droguerias, pero me da yuyu usarla para comer.
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