ALCES CON SALSA DE TOMATE Y AT?N (FOTOS):

[queca]

Alces con salsa de tomate y atún.

Jajaja, que los arces son nada más y nada menos que pasta corriente y moliente, pero con esa forma.

Mis niños a esta salsa la llaman salsa especial porque les encanta.

Ingredientes:
arces de pasta (los he comprado en ikea)
1 lata de tomate natural triturado
300gr de atún en aceite de oliva
1 cebolla
1 diente de ajo
un chorrito de vino blanco
tomillo
laurel
orégano
sal y azúcar (para la acidez del tomate)

Elaboración:
Mientras cocemos la pasta hacemos la salsa de tomate sofriendo la cebolla y el ajo muy picadito con la hoja de laurel. Cuando está doradito añadimos el atún escurrido, la lata de tomate, el vino blanco, las demás hierbas, y la sal y el azúcar y dejamos la salsa a fuego medio alto hasta que está lista. Rectificamos de sal y azúcar y mezclamos con la pasta cocida.

[clemenvilla]

Qué buena idea para los niños, pero el mío el atún ni olerlo

[peke28]

que pasta más original

[Amacor]

¿Y yo preguntóndome dónde habrías comprado la carne de alce!
La pasta tiene buena pinta!

[bangalore]

Mi madre me hacia a mi la pasta igual pero sin los alces ni el vino blanco A tus niños les debe de encantar pero seguro q a los mayores tambien

[alegna]

que buenos los alces... yo tambien tengo un par de paquetes de alces comprados en el Ikea... a ver si los hago con tu receta