CONGELA A GERTRUDIS????????:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
SERAL
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1007
Registrado:13 May 2005 01:00
Ubicación:calella ( barna) TMX31
CONGELA A GERTRUDIS????????

Mensaje por SERAL » 27 Mar 2008 17:14

:nodigona: :nodigona: BUENAS, QUERIA SABER SI HACINDO LA TORTUGA GERTRUDIS ESTA NOCHE LA PUEDO CONGELAR PARA EL DOMINGO :nodigona: :nodigona: EL TIRAMISU LO HICE Y ESTA DE VICIO PERO ESTA NO SE....SI EL BIZCOCHO... QUE OPINAIS????? :beso: :beso: :beso: GRACIAS GRACIAS :beso:

pipper
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:836
Registrado:27 Dic 2006 01:00
Ubicación:Rpllt/GM,TH

Mensaje por pipper » 27 Mar 2008 18:46

Pues yo la congel? por que no me daba tiempo a terminarla, no me leí el paso de dejar reposar unas horas en la nevera. Así que la congel? y cuando he tenido el momento la he sacado y muy bien :up:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 27 Mar 2008 18:48

Todas las mousses congelan estupendamente y los bizcochitos esos tambien, no creo que tengas problemas :wink:

SERAL
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1007
Registrado:13 May 2005 01:00
Ubicación:calella ( barna) TMX31

Mensaje por SERAL » 27 Mar 2008 19:27

MUCHAS GRACIAS ESTA NOCHE MANOS A LA OBRA :up: :beso: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 27 Mar 2008 19:35

y una pregunta, cuando se deben de descongelar(de tiempo digo) para que este perfecta para emplatarlar????? :nodigona:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado