maquillaje escribió:decir que una vez probado casi todo, la tarta de zanahorias d ela revista no ha salido muy bien, la tuve en el horno un poco mas del tiempo que pone en la revista y aun asi ha salido cruda y ademas la masa en crudo es c**o muy pastosa, no se si habrá hecho algo mal o será la receta.
?teneis alguna receta de tarta de zanahorias que salga buena????????
!!!Madre mia!! quieres recuperar el tiempo que no la has utilizado ?Eh?
te pongo esta receta que yo he probado y sale muy buena
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES
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INGREDIENTES
150 g de zanahorias ralladas
4 huevos
100 g de nueces picadas
200 g de azucar
150 g de harina
1/2 sobre de levadura
180 g de mantequilla
Un poco de mantequilla y harina para untar el molde
Azucar glass
PREPARACION
Trocear las nueces y reservar. Hacer lo mismo con las zanahorias.
Poner la mariposa y meter la mantequilla y el azucar 3 minutos, velocidad 1 1/2. Añadir los huevos uno a uno (programar 1 1/2 minutos y en ese tiempo ir añadiendo los huevos).
Quitar la mariposa y añadir las zanahorias y las nueces y mezclar 15 segundos, velocidad 3 1/2. Añadir la harina cernida con la levadura y mezclar 6 segundos, velocidad 3 1/2. Terminar de mezclar con la espatula.
Meter en molde untado con mantequilla y enharinado. Al horno 35 minutos a 180º
No se de quien es la receta, pero la cogí del foro