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dolors
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Mensaje por dolors » 07 Abr 2004 10:26

Bien, al fin las hice. Hice dos, una que comieron unos 25 y otra para 15, me sobro tarta.
Hice el bizcocho rapido, lo parti en dos y lo rellen? de nata. Después vuelvo a montar y lo cubro con trufa totalmente, lo adorn? con nata, lacasitos y virutas de colores. Quedo bastante bien.
Si alguien me cuenta c**o se hace, puedo poner las fotos.

Mandame la receta del bizcocho de mandarinas, suena muy bien, así voy practicando para el cumple de mi otra peque.
El de crema catalana que me sugieres, lo hago bastante y es delicioso.
:up:

himmel
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Mensaje por himmel » 07 Abr 2004 11:06

Hola Dolors!

Te paso el de mandarinas:


Bizcochuelo de mandarinas de Daniela

Ingredientes

2 mandarinas enteras, con piel y sin pepitas
2 huevos
250 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
220 g de harina
Esencia de vainilla
(si no tengo le hecho azúcar vainillado)
1 sobre de levadura royal

Preparación

Poner en la th las mandarinas a trozos (las he lavado antes con agua y unas gotas de lej?a), los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
Echar el aceite y mezclar unos segundos al 4
por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien
Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º


Lo puedes adornar con perlas de chocolate, vigilando que no se peguen al fondo; para ello hecha las perlas cuando el bizcocho ya está un poco cocido. :wink: :wink:

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