Mermeldada de naranja sin az?car:

[Salipebre]

Pues al no llevar azúcar, mas que una mermelada parece un puré de naranja, eso sí la mar de bueno y que sirve igual para las tostadas y para rellenar dulces c**o por ejemplo bizcochos.



La receta: http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... azcar.html

[sand]

que mermelada tan natural, cuando tenga la thermomix probaré
?se puede hacer con otras frut así

[MaryLou]

Muy buena la mermelada!!! probaré a hacerla, está no engordaré verdad???

[Salipebre]

Pues no engorda nada, puesto que está hecha solo con fruta y c**o ya he dicho mas que una mermelada parece un puré de frutas

[Salipebre]

que mermelada tan natural, cuando tenga la thermomix probaré
?se puede hacer con otras frut así

Supongo que si, de momento sin azúcar solo he provado esta y la de pera con chocolate que he puesto hace un rato en el foro

[maricel]

Tiene que estar bueniiiiisima. Me gustan las mermeladas poco dulces.
Voy a tu blog a copietearla ahora mismito.

[majofepa]

TIENE QUE ESTAR BUENISIMA
LA PECTINA NO ES PARA HACER DE VIENTRE O PARA REGULAR EL TRANSITO INTESTINAL
CREO QUE ES LO QUE LE DABA A MIS NI?OS CUANDO ESTABAN ESTRE?IDOS
Y SIEMPRE SE ECHA A LAS MERMELADAS QUE NO LLEVA AZUCAR?
O PARA QUE MAS SIRVE

[Salipebre]

TIENE QUE ESTAR BUENISIMA
LA PECTINA NO ES PARA HACER DE VIENTRE O PARA REGULAR EL TRANSITO INTESTINAL
CREO QUE ES LO QUE LE DABA A MIS NI?OS CUANDO ESTABAN ESTRE?IDOS
Y SIEMPRE SE ECHA A LAS MERMELADAS QUE NO LLEVA AZUCAR?
O PARA QUE MAS SIRVE

Pues la pectina sirve para espesar las mermeladas.

La pectina natural está en la piel y el corazón de algunas frutas, sobretodo en las manzanas.

El azúcar tambiénayuda a espesar por que se carameliza un poco en la cocción por lo que si no le hechamos azúcar a la mermelada pues necesita una ayuda extra para espesar.

Sobre si ayuda o no a hacer de vientre, pues no tengo ni idea... pero se usa muy poquita así que no se si tendré mucho "poder" tu ya me entiendes

[alegna]

Sali Sali, ya empezamos con las conservas....

Oieeee que yo ahora estoy en plena temporada de yogures... no me tientes no me tientes...

[Salipebre]

Sali Sali, ya empezamos con las conservas....

Oieeee que yo ahora estoy en plena temporada de yogures... no me tientes no me tientes...

Yogures??

Voy corriendo a verlos en tu blog