http://lasrecetasdemerx.blogspot.com/se ... 20picoteos
Ideal para aperitivos.
Encima de la tostada, colocamos queso y lo metemos un poco en horno a que funda. Unas lonchas de embutido, c**o acompañamiento de una sopa...
Estas tostadas las haremos para reciclar el pan que nos haya sobrado.
Necesitaremos:
Pan del día anterior
ajo y perejil molido de bote
aceite de oliva
Cortaremos el pan en rodajas que colocaremos en una bandeja de horno. Lo dejaremos hasta que lo tengamos tostado.
En un vol aparte, mezclaremos el aceite con el ajo y el perejil, y con la ayuda de un pincel, untaremos las tostaditas.
Otra manera de hacerlas, seria con esta misma preparación, untar el pan sin tostar, y luego meterlo al horno. El problema es que de esta manera nos huele toda la casa.
Estas tostaditas son ideales para hacer canapés. Con queso están geniales.
