Asi que...aqui os dejo. Tortitas igualiatas a las del corte ingles. Los muffis de cerveza que aprend? en el curso y unas galletitas que están pa no hacerlas más porque están rebuenas y engordan una barbaridad.
A mis alumnos les ha encantado les he contado que era la comida de la abuelita de caperucita y el mismo de siempre, un personaje de cuatro años, ha dicho que vaya si era incogia la caperucita que la bolsa podia tener mas galletas.
Toma ya.
REcetillas y mas anecdotas pa reir un rato en mi blog.
GAlletas de chocolate.
Ingredientes
250 gr de harina
120 gr de mantequilla
130 gr de azúcar glass
1 huevo
100 gramos de chocolate
50 de avellanas tostadas
Mezclar el azúcar glass con la mantequilla a temperatura ambiente. Añadir el huevo batido y la harina. Mezclar todo muy bien 16 segundos velocidad 6.
El chocolate y las avellenas las he triturado en la termomix, no trozos muy pequeños y lo he añadido al final.
