trampo escribió:col hervida me encanta???
Yo hice un invento con la col y gusta mucho en casa:
Sacas las hojas enteras.
Las hierves en una cazuela grande para que no se rompan con un puñadito de sal.
Las escurres
Las pones en una fuente de horno extendidas u le pones unas rodajitas de queso de cabra. Las enrollas c**o si fueran canelones.
una vez todas "enrolladas" las colocas bien en la fuente de horno, les pones queso para gratinas encima y a gratinar.
Estos son nuestros canelones vegetales..
No tengo aquí fotos.. las hice el otro días con intenci?n de pasarlas al recetario y al final se me olvidé.
Animo!
P.D. al hablar del pimentón, yo se lo pongo a la coliflor.. luego ?te gusta la col o la coliflor, o amb así Mi receta es para la col