A mi tambien me suele pasar, pero no siempre. También me ocurre con la salsa de tomate. Yo lo achacaba a que en el caso de los pures era por la calabaza (digo porque tenia una que era muy, muy dulce) y en el caso del tomate por el azucar que yo le echo para la acidez. Pero lo que a mi me ocurre siempre con el pure del bebe es que a mitad de coccion mas o menos (to tengo la 31 y lo hago tal cual el libro)se me sale a borbotones durante un rato y se me pone todo perdido. Yo no se si será que casi siempre suelo echarle alguna verdura que tengo en el congelador ( o calabacin o judias o calabaza) y ésto le haga ebollucionar mas . Pero todo son conjeturas mías.
De todas maneras, sobre tu pregunta , justamente ayer hice yo pure para mi bebe, y no tenia calabaza y casualidad no se me ha pegado, pero tampoco sí en realidad.NECESITAMOS LA AYUDA DE ALGUNA EXPERTA DE ESTE FORO PLEASE.
