Plato de verdura:

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lolyac
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Plato de verdura

Mensaje por lolyac » 12 May 2008 13:49

Judias verdes y coles con tomate hechas en thermomix :dientes:
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Plato de hoy: Acompañado con pechuga de pollo :dientes:
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Biel
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Mensaje por Biel » 12 May 2008 14:02

Tiene muy buena pinta. ?Puedes poner la receta? c**o de tuper y la verdura hervida recalentada pues ... la verdad... encambio así, le da otra alegría...

lolyac
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Mensaje por lolyac » 12 May 2008 14:51

Esta receta la he copiado del blog ?La thermomix de Rosa?.

INGREDIENTES:

- 1kg de judías verdes lavadas y cortadas
- 150 gr. de cebolla
- 80 gr. de aceite oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce ? picante (al gusto)
- 100gr de tomate natural triturado
- 100gr de agua
- Sal
- 2 ó 3º patatas ? 500gr de patatas cortadas en rodajas (a tu gusto)

PREPARACI?N:

1- Pon el aceite en el vaso y programa 3 minutos, varoma, velocidad 1.

2- A?ade la cebolla y trocea 4 segundos en velocidad 4. y vuelve a programar 4 minutos, varoma, velocidad 1.

3- Una vez finalizado el tiempo, añade el pimentón y mezcla 10 segundos, velocidad 2.

4- Agrega las judías lavadas y troceadas, el tomate, el agua, la sal y programa 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

5- Una vez pasado este tiempo, pon el recipiente varoma sobre la tapadera con las patatas cortadas en rodajas y programa 25 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
La unica diferencia es q yo en el varoma puse coles de bruselas de las pequeñitas.Me ha gustado mucho.Seguro q lo repito :dientes:

bangalore
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Mensaje por bangalore » 13 May 2008 00:18

que riquisimo, debe estar buenisimo :up: :up:

roma62
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Mensaje por roma62 » 13 May 2008 01:42

bueno tiene que estar bueno :wink:
tomo nota :up:

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