dudas sobre kefir:

[MARYSMAS]

atramoy yo lo estoy colando cada 24 horas tambien menos ayer que no cole para ver si me cuajaba mas la leche porque normalmente me la estaba quedando muy liquida no llegaba ni tan siquiera a ser un yogur cremoso c**o me han dicho algunas compa?eras

[ana-varoma2]

además de astringente, si lo dejas más de 24 horas, se volverá de sabor más ácido, con lo que es muy probable que tu hijo no lo quiera ni probar.......... por lo menos las mías, así lo hacen

Y c**o te he dicho antes, haz quesillo con el de 24 horas y verás que rico

[MARYSMAS]

tienes toda la razon ana-varoma2 ya que es con el de 24 horas y me dice que le envenado la leche y cuando le doy leche normal me dice es la envenenada, me parto de risa con el tiene 4 años , c**o para darle la leche de las 48 horas entonces sique no quiere ni leche
muchas grancias por tus conesejos.

[MARYSMAS]

el hecho de que los granos de kefir sean pequeños influyen para que la leche sea mas liquida.

[marihellen]

Quiz?s el hecho de que te salga tan líquido pueda ser que pongas demasiada leche por la cantidad de k?fir que tengas O al menos eso es lo que a mí me pasa Yo tambiénlo cambio a las 24 horas, y depende de la leche que le haya echado, me sale más o menos líquido

[MARYSMAS]

marihellen le echo no mucha lecle. tengo c**o dos cucharadas de kefir y le añado sobre 150 de leche max 200 porque empece echando 250 pero me quedaba de mas de liquido y empece a reducir.
Me dijeron que con lo que tenia de kefir valia hasta para 500 de leche pero si le echo eso sique me bebo la leche sola. Sera por el tamaño del kefir?