OT-Paella en vitro:

[platay]

Hola,
Tengo una cocina de vitro e inducci?n y hasta ahora hacía la paella en una cazuela el?ctrica,...la cazuela se me ha rallado y ahora tengo que usar la vitro para prepararla pero tengo un problema y es que mi paellera es más grande que mis "fogones" no le llegan, por alrededor de la paellera no hierve el agua y queda el arroz más crudo que por el centro.
La verdad, que la paellera no es muy grande, aunque supongo que habrá más pequeñas, no s?, en fin, que me gustaría me dijer?is que tipo de paelleras van mejor para la vitro o inducci?n.
Muchas gracias.

[clemenvilla]

Yo utilizo unas de san ignacio antiadherentes, no son igual que las paellas normales, pero es que con la vitro la paella tampoco queda igual

[doya]

Yo tengo una bombona de gas con paellera para eso.

A mí no me gusta tampoco c**o sale en la vitro.

[hmb18]

yo la hago con una paellera normal grandeeeee con todos los fuegos a la vez, y la voy girando.

Tu vitro c**o es de inducci?n .... no se puede.

[Meri]

la vitro es una mie... para las paellas entre otras cosas

Yo la hacia en un aro, hasta que cuando renov? la cocina me puse un fuego de gas al lado de la vitro , no se ve feo ni nada es de cristal c**o la vitro y estoy encantada para mí ???que viva el fuego!!!

[platay]

Joooooo, entonces no puedo hacer paella en la vitro.
Yo tengo 3 "fogones" de vitro y 1 de inducci?n.
?Sabéis si con cazuelas de barro (las hay para vitro) quedaré bien?

[Denia]

la vitro es una mie... para las paellas entre otras cosas

Yo la hacia en un aro, hasta que cuando renov? la cocina me puse un fuego de gas al lado de la vitro , no se ve feo ni nada es de cristal c**o la vitro y estoy encantada para mí ???que viva el fuego!!!

Completamente de acuerdo No acabo de ver las ventajas de la vitro