hola a todos quisiera que me dierais otra vez la receta de la tarta dos chocolates que se me ha perdido.Gracias.
Otra cosa ? sabeis c**o se busca una página del foro sin tener que pasarla una a una ? ya no os doy mas la lata
dos cositas:
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- Jefa de cocina
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Mira la secuencia de las páginas (el numero del final).
van de 50 en 50 así que cambiando ese numero puedes ir hacia la página que mas o menos calcules
PAG 1: http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... 2-0-0.html
PAG 2: http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... -0-50.html
PAG 3: http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... 0-100.html
PAG 4: http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... 0-150.html
y La tarta es esta
POSTRE DE CHOCOLATE CON 2 CHOCOLATES (de JUANMALAGA)
Primera capa:
* 100 gr de choco de postres
* 90 gr de azúcar
* 1 sobre de cuajada Royal
* 500 gr de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o c**o te guste de consistente)
Rallar el chocolate en la th, añadir el resto de ingredientes, 7 min., vel. 5, temp. 90?. Volcar en el molde desmontable, al que le hemos puesto antes una base de galletas o bizcochos, y reservar para que se vaya solidificando.
Segunda capa:
* 100 gr de choco blanco normal
* 90 gr de azúcar
* 1 sobre de cuajada
* 500 gr de líquidos
Lo mismo que la anterior: rallar el choco, añadir todo lo demás, y el mismo tiempo de th.
Ahora ver si el choco negro está ya un poco duro (a dedo, jeje)
Volcar la mezcla blanca con cuidado encima de la negra (yo pongo la espátula delante del pitorro del vaso de la th) para no hacer un boquete.
Dejar enfriar, y meter a la nevera.
van de 50 en 50 así que cambiando ese numero puedes ir hacia la página que mas o menos calcules
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y La tarta es esta
POSTRE DE CHOCOLATE CON 2 CHOCOLATES (de JUANMALAGA)
Primera capa:
* 100 gr de choco de postres
* 90 gr de azúcar
* 1 sobre de cuajada Royal
* 500 gr de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o c**o te guste de consistente)
Rallar el chocolate en la th, añadir el resto de ingredientes, 7 min., vel. 5, temp. 90?. Volcar en el molde desmontable, al que le hemos puesto antes una base de galletas o bizcochos, y reservar para que se vaya solidificando.
Segunda capa:
* 100 gr de choco blanco normal
* 90 gr de azúcar
* 1 sobre de cuajada
* 500 gr de líquidos
Lo mismo que la anterior: rallar el choco, añadir todo lo demás, y el mismo tiempo de th.
Ahora ver si el choco negro está ya un poco duro (a dedo, jeje)
Volcar la mezcla blanca con cuidado encima de la negra (yo pongo la espátula delante del pitorro del vaso de la th) para no hacer un boquete.
Dejar enfriar, y meter a la nevera.
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