??gertrudis de chocolate blanco??:
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isaxurry85
- Pinche de cocina

- Mensajes:93
- Registrado:19 Feb 2008 01:00
hola chicas!! algunas habeis hecho la tortuga gertrudis pero con el relleno de chocolate blanco?? es que la semana que viene es mi santo
y me encantaria probar con el otro chocolate, que me encanta!! pero no quiero pifiarla a ultima hora, y prefiero ir a lo seguro!! gracias por adelantado!!
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UXIA23
- Jefa de cocina

- Mensajes:5490
- Registrado:23 Abr 2007 01:00
- Ubicación:la coru?a
Inma2 publico ahi atras una tara con mousse nutella blanca, es esta:
400 ml de nata
2 claras de huevo
200 gr de Nocilla blanca
1/2 vasito de leche
3 hojas de gelatina
Cobertura:
75 gr de nata
75 gr de chocolate blanco
30 gr de mantequilla
Esto te uede valer perfetamente aa rellenar tu tortuga.
En su pagina encontraras mas detalles

400 ml de nata
2 claras de huevo
200 gr de Nocilla blanca
1/2 vasito de leche
3 hojas de gelatina
Cobertura:
75 gr de nata
75 gr de chocolate blanco
30 gr de mantequilla
Esto te uede valer perfetamente aa rellenar tu tortuga.
En su pagina encontraras mas detalles
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isaxurry85
- Pinche de cocina

- Mensajes:93
- Registrado:19 Feb 2008 01:00
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