M?todos para esterilizar envases. Duda:

[miroiz]

Pues eso chicas/os , que me han dado ganas de hacer mermelada pero no sé muy bien cómo esterilizar los botes . Se puede hacer al baño maria?.
Muchas gracias. Supongo que no será la única que tenga dudas de cómo hacerlo y nos servir? a todos/as.

[regaliz]

Primero se esterilizan los frascos vacios y las tapaderas. se hierven con agua 15 minutos totalmente sumergidos en el agua, o se lavan y se meten en el horno a 120? 20 minutos...

Luego se llenan los botes, se tapan y se meten en la olla a presi?n con 2-3cm. de agua y se tienen 30 minutos contados a partir de que empieze a salir el vapor, ...mete trapos para que no choquen los frascos entre si.

[miroiz]

Gracias!!. Ahora ya lo tengo aclarado que me lo has explicado de forma muy sencilita.