croquetas sin bechamel:

[Penchita]

se me ha perdido la receta y no logro encontrarla con el buscador, eran unas que se las queria hacer a mis crios por que parecen ideales para los niños, llevaban pollo y queso philadelfia, sin bechamel y muy rapidas de hacer, llevo un buen rato buscando y no las encuentro, las que hay en el recetario no son

[islacris]

?Te refieres a las delicias de pollo de mjmix?

[islacris]

Si son esas este es el enlaces
postlite241506-delicias.html+pollo

[luva]

Hola:A ver si es esta
postlite249841-croquetas.html+philadelphia

[minola]

Ingredientes:
1 TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA DE 200GRS.
400 GRS. DE PECHUGA DE POLLO
50 GRS. JAM?N SERRANO
100 GRS. DE QUESO RALLADO
PIMIENTA
SAL
UNA PIZCA DE NUEZ MOSCADA
1 HUEVO
PAN RALLADO
HARINA


nstrucciones:

Cortar la pechuga a filetes, salpimentarla y sofreirla con tres cucharadas de aceite.

Picar la pechuga y el jamón en la picadora el?ctrica.

Mezclar bien en un bol la pechuga, el jamón, el queso rallado, la nuez moscada y un poco de sal (al gusto), y el queso Philadelphia.

Dejar la masa en la nevera durante media hora para que se endurezca.

Formar las croquetas y pasarlas primero por harina, después por huevo batido y por último por el pan rallado.

Es recomendable que antes de freírlas se dejen en la nevera o el congelador durante 15 minutos.

Fuente:

Autor: monikaka




Creo que son estas ¿no? yo tambien las tengo pendientes asi que las apunté en el Recetario

[Penchita]

muuuuuchas gracias, perdon por no daros antes las gracias pero estuve fuera y eso, la receta que no encontraba era las delicias de mjmix, gracias islacris, gracias tambien luva y minola esas tambien me las apunto, en mi casa tienen mucho exito las croquetas, a mis crios les encantan