mouusse de nutella receta:

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Ariadna07
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mouusse de nutella receta

Mensaje por Ariadna07 » 10 Jul 2008 11:58

hola, el sabado tengo cena familiar en casita y me apetece ahcer mouuse de nutella, tenia ganas de hacer el de cafe pero hay nenes y mejor de nutella qeu tanto a los gandes c**o a los peques nos gusta,
me pasais la receta pleaseeeeeeee.
muchas gracias.se puede hacer con un dia o dos de antelaci?n no?

asi voy adelantando trabjo,
un beso

ESASOYYO
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Mensaje por ESASOYYO » 10 Jul 2008 12:48

creo que te refieres a esto:

MOUSSE DE NUTELA (Tarta)

INGREDIENTES:
Para la base se puede poner lo que querais, galletas desmenuzadas con mantequilla, bizcochos de soletilla un poco mojados, base de galletas oreo con mantequilla. Lo que querais que haga de base.

Mousse de Nutella (Tarta)
PARA LA MOUSSE:
400 ml de nata
2 claras de huevo
200 gr de Nutella
? vasito de leche
3 hojas de gelatina.

COBERTURA:
75 gr de nata
75 gr de chocolate fondant
30 gr de mantequilla

ELABORACION :
Mousse :
Colocamos la base de la tarta (galletas o bizcocho) en un molde desmontable. Remojamos la gelatina en un vaso de agua fria y reservar.
Fundimos al baño maría la Nutella.
Calentamos medio vaso de leche y deshacemos en él las hojas de gelatina. A?adimos a la Nutella y mezclamos bien. Dejamos templar.
Montamos la nata y las claras de huevo por separado. Mezclamos la nata y las claras montadas con la Nutella ya templada suavemente para que no se bajen.
Vertemos la mousse sobre la base del molde y metemos en el congelador un par de horas hasta que cuaje.

Cobertura:
Calentamos la nata hasta que hierva. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla, mezclamos todo bien y lo echamos por encima de la mousse una vez que este cuajada. Hay que echarlo con cuidado intentando repartirla por toda la tarta. Decorar al gusto.

Luego metemos otra vez en la nevera y servir bien fría.

Espero te sirva :beso: :beso: :beso: :beso:
:coqueta: :coqueta: :beso: :beso:

tina777
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Mensaje por tina777 » 10 Jul 2008 13:16

8) 8) 8)

Gracias yo tambien tomo nota.


:beso: :beso: :beso:

WITCHY
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Mensaje por WITCHY » 10 Jul 2008 14:06

ME APUNTO JEJE GRACIAS

Ariadna07
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mmmmmmmmmm

Mensaje por Ariadna07 » 10 Jul 2008 14:16

joer y yo a dieta y haciendo esos postrs

alguna sabe las cantidades de galletas y de mantequilla para hacer la base, gracias de nuevo

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