una preguntita para las espertas:

[ana2008]

el repollo se puede congelar?

[marasti]

no te lo puedo asegurar porque no lo he hecho nunca......

pero casi con seguridad que se puede, casi todas las verduras toleran muy bien la congelacion, no creo que el repollo sea una excepcion

[AMG22]

yo congelo toda al verdura para ello primero la escaldo en agua hirviendo y despues la paso por agua muy fria y luego ya se puede congelar

[ana2008]

muchas gracias

[fumarola33]

Yo no soy experta, pero un día dejé un repollo encima del arc?n congelador que tengo en el lavadero, fui a buscar algo y saquí las bolsas para fuera y cuando las volví a meter sin querer metú tambiénel repollo, así crudo y entero c**o estaba. Cuando fui a buscar el repollo no lo encontré por ninguna parte y c**o estaba en una bolsa y atada no encontré otra explicación más que alguien pensá que era basura y lo tir?. Al cabo de unos días buscando otra cosa en el congelador encontré el repollo y no sabía que hacer conél, pues estaba congelado pero sin lavar. Lo único que se me ocurrió fue poner una olla con agua y cuando estaba hirviendo puse el repollo, cuando se descongel? lo lave en aquella agua y puse otra nueva a hervir y allí coc? el repollo, yo no sé porque fue pero quedé riquísimo, suavecito, mucho mejor que otras veces.
Perdona el rollo pero esta es mi experiencia con el repollo congelado, porque yo otras verduras si congelo, pero siempre escald?ndolas antes.

[JosefinaGonz?lez]

Estas fotos las hice para alguien que preguntó si se podía congelar las berenjenas, por eso no tengas en cuenta el asterisco, sino en esa foto mira dos por debajo de donde está el (cuatro desde arriba) que es para la lombarda que es la que nos interesa en este caso porque sive para el repollo liso.