Pat? de berenjena y marisco:

[Invitado]

Bueno c**o no esta aqui KOMOJU, os doy yo la bara, y c**o veis son todas recetas sencillas y fáciles de hacer.

PAT? DE BERENJENA Y MARISCO

INGREDIENTES :

2 Berenjenas
1/4 Kg. De Gambas peladas
1/4 Kg, Jam?n serrano
1/2 Litro nata
4 huevos
sal
pimienta

PREPARACI?N:

1.- Pelar la berenjena , cortar en lonchas y freir

2.- dejarlas escurrir en papel absorbente

3.- En un bol poner la berenjena frita, la gamba, el jamón ( cortadito en dados pequeñitos ). Sazonar, añadir los 4 huevos sin batir y la nata y triturar en la TH.

4.- En moldes individuales ( tipo flan ) untarlos con mantequilla y espolvorear harina.

5.-Rellenar los moldes con la farsa

6.- Poner en una bandeja al baño maria

7.- Dejar en el horno de 20 a 30 minutos

8.- Dejar enfriar

[Anonymous]

¿c**o la extra??s que no pod?s dejar de nombrarla! Para mi mejor, porque las de ella son todas en la TH

gracias, es muy buena

[jitraia]

Lo dicho, que no tengo días suficientes para realizar las recetas que me apetecen. Dejar? buenos libros de recetas a mis herederos Tiene una pinta b?rbara, gracias. A ver si cae la semana que viene.

[Gebirg]

A mi me pasa igual Victoria!!! Pero yo he dicho que me entierren con la Th y los libros de cocina!!!
Es que no hay tiempo para todo...eh!!
Copiada tambiénIlu.....que tiene que estar de muerte!!! Gracias precioso....hoy estés inspirado....eh!!
Se echa de menos a Covadonga....verdad?
Besitos a todos,

[marga]

Muchas gracias Ilu tiene una pinta buenisima.

Un beso

[jitraia]

Jo, Gebirg, qué vergüenza, tú te acuerdas de mi nombre y yo no recuerdo el tuyo ops: ops: ops: . Lo que sí recuerdo es lo primero que vi de lo que habías puesto en el foro: el paso a paso del queso. Toda una revelaci?n.

[Gebirg]

Jo, Gebirg, qué vergüenza, tú te acuerdas de mi nombre y yo no recuerdo el tuyo ops: ops: ops: . Lo que sí recuerdo es lo primero que vi de lo que habías puesto en el foro: el paso a paso del queso. Toda una revelaci?n.

Victoria.....es difícil acordarse de todos los nombres originales preciosa!! Así que no te preocupes!! Pero para que me recuerdes aparte del paso a paso del queso... ...me llamo María Amparo.
Un beso muy grande!!