TARRINA DE CALABACIN ( MYCOOK ):

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6 RACIONES

50 GR ACEITE DE OLIVA
120 GR CEBOLLA
500 GR CALABACON
150 GR NATA L?QUIDA
350 GR LECHE
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
4 HUEVOS

TARRINA DE CALABACON (Fuente http://www.mycook.es/)
Caliente el aceite 1 minuto, 120?, velocidad 1.Introduzca la cebolla y programe, 4 min. ,120?, vel.1. Añada el calabacín y sofría, 4 min., 120?, vel. 1. Vierta la nata líquida, programe 3 min., vel. 5. Ponga la leche, la sal, la pimienta y los huevos y mezcle, 1min., vel. 3. Vierta todo el preparado en una tarrina e introd?zcala en el horno precalentado a 180º, 35 min. Pasado el tiempo, p?nchela con un palillo, si sale seco ya esta lista, si por el contrario le sale mojado díjelo unos min. más para acabar de cocinar.

[anagil49]

Muchas gracias por la receta.

[Mhilenia]

gracias!!!!!!!!