??? ondia ??? eso de pelar gambas no lo había visto nunca ???hay un truco para pelarlas de lo más fácil, lo explicó un cocinero de la tele, agarras la gamba por el cuerpo con la mano izquierda (la gamba mira hacia la mano derecha) con la mano derecha cortas la cabeza, cortas las patitas y levantas la cascara, y con la cascara todavía sujeta por la mano derecha que la levanta, sacas el cuerpo con la izquierda. Así de fácil, parece una tontuna enorme, pero si te pones a pelar a lo loco terminas con patitas y liquido de las cabezas por todas partes
Probad, que es una chorrada y funciona, yo pongo dos cacharros, uno para las cabezas y patitas y otro donde voy dejando los cuerpos.
Por cierto, eso no quita que yo necesite la tijera pela gambas ?? faltaría más ???
... la necesito evidentementeEl cuchillo de lechuga lo tengo
regalo de clarita 