BIZCOCHO DE COLORES:

[MAMEN]

gracias tarari, yo por aqui no tengo cerca los super del corte ingles, mirar? en Alcampo o en Mercadona. ¿no son perjudiciales?

[malena]

que gracioso!!!!!!!!!!!

[Marta]

¿Por fin! Me quedo muy aliviada después de que se haya resuelto el misterio.

Me parece una idea estupenda pero tengo una pregunta:élos colorantes influyen en el sabor?

[Tarari]

la verdad es que me encanta hacer experimentos.
cata los colorantes no influyen en el sabor solamente da color, respeta los sabores de los alimentos, este bizcocho sabe igual que el que me hacía mi abuela
mamem los colorantes que yo compro son vegetales y segun me he informado no son perjudiciales, no se muy bien su nombre creo que es algo asi c**o vanhile, y seguramente tambien este en alcampo.
lisi, tienes razón, a los niños les encanta pero a mi marido le tengo un poco desorientado (por no decir algo mas fuerte) porque casi nunca sabe lo que esta comiendo

[maluki]

El proximo dia que les haga un bizcocho lo coloreare...Estoy segura que a mis hijos les encantara. Ya os lo contare.

[Chef_M?nica]

Cuantas gotas hechas de colorante?
Separas la masa del bizcocho en dos o tres para partes para poder colorearlo?
Probe a hechar el colorante en las magdalenas y me salieron unas de color verde claro ,pero me atrevi a echar mas.

[Pemican]

que simp?tico te ha quedado ese bizcocho, eso de ponerle colorante es buena idía para impresionar a los más peques, y tambiéna los mayores

[Eleni]

Yo he comprado el colorante alimentario en Alcampo, no sé si tambiénlo habrá en Carrefour. Busca bien en la zona de decoración de postres.
Desde luego este bizcocho de Venus es una autúntica chulada... ?sólo le falta el alien?gena al lado con las antenitas! FELICIDADES

[Itaca-]

Que chulosssssssssssssssss?????????

Cuando consiga los colorantes pongo en práctica tu idea.


Besets

Cris

[Tarari]

Múnica, yo efectivamente separo la masa en 2 o 3 partes según de cuantos colores quieras hacer el bizcocho, en mi caso la dividi en dos, en una eche colorante rojo y en la otra parte verde. la cantidad de gotas de colorante te lo va diciendo la propia masa y tu gusto claro, yo para este bizcocho eche unas 4 o 5 gotas de cada.
oye lo de las magdalenas de colores es otra gran idea, pero yo las voy a hacer de color rosa, seguro que los enanos las devoran
una pregunta: siempre que hago bizcochos me pone en la receta que el tiempo de cocción en horno es 30 minutos, pero mi bizcocho se puede estar en el horno una hora para que salga cocidito, porque me pasa eso? será porque lo hago en un molde de plum cake?
gracias