AYUDA!!!!!!!!!Mayonesa demasiado liquida:

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marme
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AYUDA!!!!!!!!!Mayonesa demasiado liquida

Mensaje por marme » 26 Sep 2008 17:47

Tengo la termomix desde hace un mes y ayer decid? hacer mayonesa siguiendo las instrucciones del libro. ¿Es normal que salga tan líquida? ¿Qué debería hacer para que está más espesa?

encarnasao
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Re: AYUDA!!!!!!!!!Mayonesa demasiado liquida

Mensaje por encarnasao » 26 Sep 2008 17:52

marme escribió:Tengo la termomix desde hace un mes y ayer decid? hacer mayonesa siguiendo las instrucciones del libro. ¿Es normal que salga tan líquida? ¿Qué debería hacer para que está más espesa?
ponerle mas aceite hasta que este c**o a ti te gusta :wink:
:beso: :beso:

tamyff
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Mensaje por tamyff » 26 Sep 2008 17:53

a mi me paso exactamente lo mismo,no estava cortada pero estava liquida,muy liquida.en cambio cuando preparo alioli me sale espectacular y super rico.no se que puede pasar.

Roxa
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Mensaje por Roxa » 27 Sep 2008 09:57

Es c**o dice Encarnasao, cuanto menos aceite echas, más liquida te sale. Es cuestion de echarle más aceite hasta que quede c**o te guste de espesita.
:wink:

CrisGasteiz
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Mensaje por CrisGasteiz » 27 Sep 2008 10:07

Nunca he hecho mayonesa en la tx aunque si la lactonesa y sale bastante liquida. Yo la mayonesa prefiero hacerla en la batidora, ahi si que no falla nunca :D

tamyff
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Mensaje por tamyff » 27 Sep 2008 10:38

yo le fui poniendo mas aceite por el bocal hasta que use toda una vinagrera (de aceite)y no se espes?,la proxima vez intentare ponerle mas a ver que tal.

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