Sobre congelar postres.....Emilia por si lo ves!!:

[mariaq]

Hace unos días se hablaba por aqui sobre c**o quedaría la crema pastelera congelada. Yo tenía un tupper en el congelador y otro tupper con compota de manzana, para hacer una tarta de manzana. Bueno, pues me he puesto, vaya se está haciendo ahora mismo, y la crema pastelera congela divinamente y la compota también. Están c**o recién acabadas de hacer. Asi que tengo una tarta de manzana hecha a toda velocidad. De no tener estos dos ingredientes congelados, ésta tarta hubiera llevado un buen rato....y de ésta forma ha sido hacer una masa quebrada y laminar dos manzanas.
Repetir? lo de congelar la crema pastelera.