es q no se no se
NATILLAS DE DIETA
ingredientes:
750cc de leche semidesnatada.
2 yemas de huevo.
3/4 de un sobrecito de gelatina sin sabor.
1 cucharada de esencia de vainilla.
3/4 taza de edulcorante en polvo granulado apto para coccion. A veces pongo 2 cucharadas de edulcorante liquido de Día
canela a gusto.
Preparacion:
Poner en la th la leche menos una tacita, las dos yemas de huevo, la cucharada de vainilla y el edulcotante
7 minutos, temperatura 85? velocidad 4.
En la tacita de leche fria, desleir la gelatina y añadir a la th, unos segundos a vel. 4.
Dejar en el frigo hasta que cuaje. Poner canela.
Algunas veces le pongo una galleta.
Receta de Ada
