tengo una duda.......quien me ayuda????:

[jeyas]

haber cuando cocino algo que estaba congelado,se puede volver a congelar????????es una cosa que no se,a veces me sobra comida y no me atrevo a congelarla porque le he echado algo que estaba congelado,lo que no se si despues de ser cocinado se puede volver a congelar,espero que me saqueis de mi duda..............gracias chicassssssss

[Janis]

Si puedes congelarlo si cambias de "estado" osea lo tenias congelado crudo, lo cocinas y lo puedes congelar. Lo que no puedes hacer es congelar lo descongelado en el mismo "estado", por ejemplo no puedes descongelar un pollo hacer la mitad y congelar el que te ha sobrado crudo. Lo tendrías que cocinar y entonces si lo puedes congelar.

No se si me he esplicado o me he hecho la p.. un lio.

Vamos seria asi

Descongelar crudo---->cocinar--->congelar concinado.

[Erruki]

Eso exactamente me han enseñado a mi.DE crudo congelado guisarlo y puedes volver a congelar.

[jeyas]

okkkkkkk,entendido me lo has explicado muy bien GRACIASSSSSSSSSS

[Juana_Redondo]

Esta es un buena pregunta, en mi caso la respuesta que me dieron fue que si antes estubo congelado no se vuelva a congelar. Apesar de si antes era crudo y despues está cocinado. NO pero si ahora decis que sí me quitais un gran peso de encima.

[rochaga]

Yo tengo entendido lo que la mayoría, es decir que algo crudo congelado, si lo descongelas, lo tienes que guisar para volverlo a congelar.

[PIEDAD]

pues yo cuando descongelo algo , sea crudo o guisado no lo vuelvo a congelar mi madre asi me lo decia

[bilaika]

pues yo c**o en casa solo somos dos y trabajamos ambos normalmente hago comida para q sobre. Descongelo en crudo y cuando la he cocinado vuelvo a congelar lo q nos queda para aprovecharlo otro dia, NO PASA NADA de hecho llevo 10 años haciendolo y aqui estamos c**o dos rosas

[Sirona]

A mi mi madre y mis tías me han dicho lo mismo que dice la mayoría por aquí.

Que si estaba congelado crudo lo descongelas, lo guisas ya es otra cosa y lo puedes volver a congelar.

Pero nunca he encontrado una referencia de algún experto. De todas formas nunca me ha pasado nada