Mirad mi tortilla hupabeque (foto):

[mamita]

Vaya tortilla bonita

qué buen aspecto tiene

[Roser55]

Pues se agradecen los cumplidos. Si es que sois unos soles!!!

Esta tortilla salió por el foro hace un tiempo y va rellena de lonchas de queso y berenjena a la plancha en rodajitas. Pones la mitad del preparado en la paella(huevos y patata), añades el queso en lonchas y la berenjena y luego acabas de poner el resto de huevo y patatas.
Yo la puse a fuego muy bajo durante bastante tiempo para que quedara bien cuajada por dentro.

[argos]

te ha quedado riquisima y con una pinta...

[Sirona]

Jo, pues yo no la conocía!

Voy a buscar ahora mismo la receta y lo mismo esta noche ...

[Sirona]

Por favor,



podéis poner la receta ???

No la encuentro con ese nombre en en Recetario de Cocina.

[Olrega]

Os pongo el enlace donde está la receta

postlite30484-tortilla.html+hupabeque

[Conan]

Tiene una pinta estupenda

[cenicienta]

Me encanta Y a ti te da verguenza poner algo tan rico??????

[mariel]

Te ha quedado preciosa, yo la he hecho varias veces y es ?xito seguro, vamos, que la hago para la cena y vuela, visto y no visto,

Besitos

[magari]

tiene una buena pintaaaa!!