Alguien puso receta gelatina de fresas?:

[Chef_M?nica]

Recuerdo que alguien puso una receta con foto de la gelatina de fresas,si me la podeis dar,es que quiero hacerla hoy,gracias.

FELIZ DIA DE MADRE

[kilicamen-]

La que yo tengo archivada es ésta, pero es sin foto:

GELATINA DE FRESAS
INGREDIENTES:
2kg de fresones,
1 limón,
Azúcar
PREPARACI?N:
Lavar los fresones, secarlos y quitarles el rabito. Ponerlos en una cacerola y cocer a fuego lento 15 minutos removiendo de vez en cuando.
-Disponer de un tamiz de malla fina, que no sea de metal, sobre una cacerola y verter todo con todo su jugo. Dejar reposar 12 horas a temp. ambiente sin remover ni aplastar, así se obtiene una gelatina pura.
-Transcurridas 12 h, pesar el jugo y mezclarlo con la misma cantidad de azúcar. Añadir el zumo de limón colado y cocer a fuego lento 10m.
-Verter la gelatina en tarros esterilizados y cerrarlos.
Esta gelatina se conserva ????DOS AÑOS!!!

En el libro "Vacaciones" hay otra con algo de arroz con leche, por lo que la tienes en el archivo de Frodo.

[papishia]

Monica, la receta de la gelatina de fresas que estaba con foto era la que había dado en su momento Elbereth
Aquí tienes el enlace con las fotos, la receta y todo
http://www.artecan.com/cocina/gelatinafresa.htm
Aunque la que pone Kilicarmen la pienso probar!!!
Un besito

[Ibicenca]

?DOS AÑOS! caramba me parece una barbaridad ... ?y para que la utiliz?is?

[Chef_M?nica]

Monica, la receta de la gelatina de fresas que estaba con foto era la que había dado en su momento Elbereth
Aquí tienes el enlace con las fotos, la receta y todo
http://www.artecan.com/cocina/gelatinafresa.htm
Aunque la que pone Kilicarmen la pienso probar!!!
Un besito

Gracias es esa la que estaba buscando.
Carmen gracias por la tuya tomo nota por que tambien la hare.