No te desanimas es un pequeno "accidente". Lo mas importante que sean ricos.fragina escribió:
Los tuyos están estupendos. Será que no metú bien hasta el fondo el choco blanco, y que le faltaba un poco más de horno, tienes razón.
Habrá que intentarlo otra vez cuando acabemos con estas setas
No me gusta mucho cuando doy una receta con temperaturas y tiempo al horno porque los hornos son tan diferentes ahora.
La textura se acerca de un " Fondant" y efectivemente puede ser que te falta algunos minutitos o de subir un pelin la temperatura.
. La verdad es que el chocolate blanco no se ha acabado de fundir del todo 
, estaba un poco cremoso... pero de sabor muy buenos 
. En mi caso han estado 12 minutos a 175? arriba y abajo con aire, no se si estaráa bien así 
.
