
RECETA DE LENTEJAS:
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- Subjefa/e de cocina
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Podeis darme alguna receta de lentejas para la TH31 que no sea la que viene en el libro, para hacerlas de forma diferente.
Gracias

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- Subjefa/e de cocina
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LENTEJAS CON MANZANA (para 4 personas)
400 gr. de lentejas
150 gr. de zanahoria
1 manzana verde
1 cebolla
3 dientes de ajo sin pelar
1 pimiento verde
1 cubilete de aceite
2 o 3 clavos de olor
1 cucharilla de cafe de pimenton dulce
1 cucharilla de cafe de curry
600 gr. de agua
1. Poner las lentejas en remojo la vispera
2. Picar el calabazin, la zanahoria , la cebolla, los ajos y el pimiento a velociada 5 durante 5 segudos por cada ingrediente. Así te quedarén mejor y reservalos aparte.
3.Poner las lentejas en el vaso, junto con los ingredientes, trocenado la manzana en gajos y finalmente añadir el agua. Programar 35 minutos temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara . Si quedan muy liquidas programar unos minutos a temperatura varoma.
Espero que te guste esta en la revista n?4 de tmx
400 gr. de lentejas
150 gr. de zanahoria
1 manzana verde
1 cebolla
3 dientes de ajo sin pelar
1 pimiento verde
1 cubilete de aceite
2 o 3 clavos de olor
1 cucharilla de cafe de pimenton dulce
1 cucharilla de cafe de curry
600 gr. de agua
1. Poner las lentejas en remojo la vispera
2. Picar el calabazin, la zanahoria , la cebolla, los ajos y el pimiento a velociada 5 durante 5 segudos por cada ingrediente. Así te quedarén mejor y reservalos aparte.
3.Poner las lentejas en el vaso, junto con los ingredientes, trocenado la manzana en gajos y finalmente añadir el agua. Programar 35 minutos temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara . Si quedan muy liquidas programar unos minutos a temperatura varoma.
Espero que te guste esta en la revista n?4 de tmx
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