chicas vamos ha cenar varias parejas y tenemos que poner algo cada uno
a mi me ha tocado el postre y alguna salsa para un fondie
c**o se hace el fondie
gracias
alguna ayudita:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Cocinera/o
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Las fondues las hay de varios tipos, de carne, de pescado, de chocolate.... Si te ha pedido una salsa es porque casi seguro es de carne. Se pone un recipiente en el centro con aceite hirviendo y cada uno pincha su trocito de carne, y se lo hace a su gusto en dicho recipiente (fondeu). Admite todo tipo de salsas, holandesa, bearnesa, de curry, barbacoa, picante.... en definitiva cualquiera que vaya bien con carne. Espero haberte sido de ayuda y que te diviertas, a mi me encantan, son muy divertidas. Besos



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- Jefa de cocina
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- Registrado:06 Feb 2005 01:00
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Haz la salsa inesperada. Seguro que triunfas.
salsa inesperada.
Ingredientes:. 100 g. de aceite.
. 200 g. de cebolla.
. 3 dientes de ajo.
. 1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadiia da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
. 50 g. de vinagre.
. 100 g. de agua.
. 50 g. de mostaza.
. 300 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 bote de coca cola (que no sea Light).
. Sal.
Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

salsa inesperada.
Ingredientes:. 100 g. de aceite.
. 200 g. de cebolla.
. 3 dientes de ajo.
. 1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadiia da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
. 50 g. de vinagre.
. 100 g. de agua.
. 50 g. de mostaza.
. 300 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 bote de coca cola (que no sea Light).
. Sal.
Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

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