Para mi son cosas distintas, los moelleux au chocolat, son unos pastelillos de chocolate que se hornean pocos minutos, para que queden cocidos por fuera y cruditos por dentro, por lo que cuando se comen, da la sensaci?n que el chocolate interior está líquido.sussi escribió:Gracias por vuestras respuestas. Yo tambiéntengo la impresi?n de que son lo mismo pero no lo se.![]()
Mafalda, argos y xaieta, ¿Qué tal si un día de estos nos animamos y nos estrenamos con la bomba de chocolate, los molleux y el coulant de chocolate?.
Un besazo preciosas.
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El Coulant de chocolate para mi, es un bizcocho de chocolate, relleno de chocolate fundido, el relleno, se introduce congelado, se hornea y al abrirlo, sale del interior el chocolate líquido.
La bomba de chocolate no se lo que es.
Besos