mantequilla pastelera:

[xaieta]

Una vez pregunte lo mismo pero he perdido la receta, alguien sabe c**o se hace la matequilla que le ponen encima de las tart así k a veses es trufada?, gracias

[eva73]

[xaieta]

eva, k kieres decir?

la k se pone con una manga para decorar, igual no me he explicado bien

[nurin]

[img]Xaieta t'has cambiat el look KE GUAPA

200GR DE MANTEQUILLA
100GR DE AZUCAR
1 1/2 CUBILETES DE AGUA

INTRODUCIR EL AZUCARY EL AGUA 4 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA
VELOCIDAD 2. dEJAR ENFRIAR EN UN BOL ESTE ALMIBAR

LAVAR EL VASO Y PONER LA MANTEKILLA BATIR A VELOCIDAD 2-3 INCORPORANDO EL ALMIBAR YA FRIO EN HILO,HASTA KE SE MEZCLE.

ESPERO KE TE HAYA SERVIDO.

[/img]

[xaieta]

muchissimas graciassssssss