Mensaje
por mcastro » 23 Nov 2005 13:11
Te doy algunas ideas que ya le propuese a otra forera:
el sandwich?n (en mi casa lo llamamos tarta vegetal). Te doy mi versión: coges pan de molde, le quitas los filitos y pones una capa de pan, una mezcla de tomate frito, ketchup y atún (ha de quedar c**o una pasta para untar, cuidado con el ketchup que da sabor fuerte). Otra capa de pan, y encima mayonesa con lechuga cortada finita y palitos de cangrejo y huevo duro. Y termina con pan, untado por encima y los bordes de mayonesa. Decora con lechuga cortada muy finita por los bordes y por encima con lo que se te ocurra. (esto se hace muy rápido y cunde un montón)
- Los rollitos de pechuga de pollo rellenos de jamón y queso hechos en el varoma. Pos eso, rellena una pechuga abierta con jamón york, queso, queso azul, jamón serrano, lo que quieras, salpimentas, y lo enrollas con papel film y papel de plata, y al varoma unos 25-30 minutos. Puedes aprovechar para hacer algo en el vaso a la vez.
- Ensalada de pasta. Hierve pasta de formato pequeño (lacitos, conchas...) y una vez cocida y escurrida le pones todo lo que se te ocurra: atún, pepinillos, tomate natural en trocitos, cebolla a trocitos, palitos de cangrejo, aceitunas rellenas (yo las corto a la mitad), queso rallado, jamón de york (cuantas más cosas más bueno esté). Y la ali?as normalmente o le pones mayonesa. Esto tambiénse hace muy rápido y sale para un regimiento.
- Un puding de los rápidos.
- Ensalada de espinacas. Compra una bolsa o dos de espinacas (de las que ya vienen lavadas), pi?ones, pasas sin pepitas y bacon. Coloca las espinacas en una fuente, y pones al fuego una sarten con aceite (pon suficiente, es el ali?o de las espinacas). Corta a trocitos la panceta y cuando el aceite está caliente le das unas vueltecitas. Antes de quitar del fuego añade los pi?ones y las pasas, le das un golpe de calor y echas todo encima de las espinacas. Salpimentar y a la mesa.
De postre puedes probar con un bizcocho de nueces y chocolate, y hacer unas natillas (que son muy rápidas) para acompañar (yo las hago con el huevo entero para no pararme mucho). Las puedes hacer de chocolate. O tambiénun arroz con leche, que sale bastante cantidad.
Hace poco cogí una receta de una sopa castellana enuna revista: laminar algunos ajos (a gusto), dorarlos en una cazuela y cuando están doraditos añadir caldo (o agua y unas pastillitas), dejar hervir unos minutitos y poner bajito. Añadir un huevo por persona y dejar cuajar a gusto. Al retirar del fuego añadir una cucharadita de pimentón dulce (del bueno). Le pudes poner rebanadas de pan frito, taquitos de jamón, lo que se te ocurra. Y sale una sopita muy curiosa.
Espero que te salga bien la cosa.
que no meentero... que no me enteroooo..... No ves que toi malita.... ??? ainsss no tienes consideracion ninguna ninguna.... 
