1/2 kg zanahoria +-
1 paquete bizcochos soletilla
chocolate fondat
1/4 kg +-c**o rallado
Se cuece la zanahoria con azucar
hacer un pure con la zanahoria cocida y parte del almibar de la coccion y añadir el c**o rallado.
El resto del almibar reservar.
en un bol, molde un recipiente vas poniendo capas de bizcochos mojados con el amibar reservado y encima capa de la crema de zanahorias con el c**o otra de bizcochos y otra de crema y asi sucesibamente hasta que te quedes sin bizcochos y crema.
Lo asientas bien apretando un poquito y lo desmoldas dando la vuelta
Cubrir con con el chocolate de cobertura
Decorar segun gustos con, un poco de c**o rallado, clara de huevo montada a punto de nieve con azucar.... no se la imaginación
Al amibar le puedes poner algun licor c**o cuantroau u otro licor (si no hay niños claro)
Es bastante facil de hacer y en mi casa todo el mundo que ha venido y la comio le gusto.
Si tienes alguna duda dimelo.
