CROQUETAS:

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alita
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Mensaje por alita » 11 Feb 2004 12:12

Valencian pues animate , sabes que para gustos no hay nada escrito y a veces yo te puedo decir que a mi me encantan y luego a ti no , pero de verdad que estas croquetas de cristina galiano son exquisitas , prueba un dia a hace la cantidad mas pequeña y me cuentas , mira a Silvia que esta encantada con el resultado , yo meto la masa en una bolsa y la dejo en la nevera hasta qu eenfrian y luego le corto una esquina y las hago ,

inmafern?ndez
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Mensaje por inmafern?ndez » 11 Feb 2004 12:12

Las patatas hazlas sin problemas en la th., y luego ya la cuajas en la sartén, yo la he hecho y queda muy rica, con o sin cebolla, y además solo por no limpiar la cocina luego.... :D :D :D :D :D

currajet
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Mensaje por currajet » 11 Feb 2004 20:18

Yo siempre hacía las de NA pero ayer vi este mensaje y me decid? a hacer las del libro de C.G y he de decir que están mucho mejores.Las de NA sabian un poco a harina cruda y yo ya les había retocado el tiempo de sofreir la harina que le ponía 7 min pero estas me gustan más.
Os las aconsejo muy mucho


Besos

ada
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Mensaje por ada » 11 Feb 2004 23:06

Silvia, me alegro un monton, de tu triunfo con las croquetas, apuntado queda la próxima, c**o Alita, croquetas para un regimiento pequeño, de Cristina Galiano :wink:

SILVIA
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Mensaje por SILVIA » 12 Feb 2004 10:29

OS ANIMO A TOD@S QUE NO HABEIS HECHO LA RECETA A QUE LA HAGAIS.

issa
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croquetas

Mensaje por issa » 12 Feb 2004 11:25

muchisimas gracias alita.....me ha venido muy bien tu información!

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