PREGUNTA TARTA TRES CHOC.....:

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chelojuan
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PREGUNTA TARTA TRES CHOC.....

Mensaje por chelojuan » 17 Dic 2005 02:10

HE LEIDO LA RECETA Y DICE 1 LITRO DE NATA , PERO DESPUES USA MEDIO LITRO POR CAPA HAY ALGUNA CONFUSION, SI ALGUNO PUEDE AYUDARME PUES ME GUSTARIA HACERLA.

:coqueta: :coqueta: :coqueta: :rico:

kay
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Mensaje por kay » 17 Dic 2005 08:42

Veamos si te puedo ayudar, la receta pone 1 litro de nata y medio litro de leche, mezclas la nata con la leche y tienes litro y medio que repartes en medios litros para cada chocolate :duda: ?me explico o te estoy liando?

Espero haberte ayudado

:beso:

hiphopsus
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Mensaje por hiphopsus » 17 Dic 2005 20:15

Lo subo por si no lo ha leido :up:

:beso: :beso: :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 17 Dic 2005 20:30

Aqui la tienes, creo que así te aclarar?s mas


Ingredientes:
150 g de chocolate negro 150 g de chococolate con leche 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar 750 ml. de nata 750 ml. de leche 3 sobres de cuajada

Instrucciones:
Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5. Se vuelca sobre la base de galleta Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5. Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente.Para la base: Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su b
ase, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.


:beso: :beso:

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