En Alicante son las fiestas mayores, por si no las conoceis el 20 de Junio es la plantú de las hogueras y el 24 es la crem?.
Las fiestas son parecidas a las fallas, pero no iguales.
Bueno a lo que iba, el 20 es el día tradicional de cenar coca amb tonyina y bacores (brevas).
Así que todo el mundo a hacerla para el 20!!!
La receta viene en el libro de masas, pero si no la teneis la pongo mañana yo que hoy estoy todo el día fuera de casa
YA QUE LLEGA SAN JUAN ....:
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