ingredientes:
4 huevos
230gr de azucar
110 de harina
Pesar cada uno de los ingredientes por separado y reservar.
Poner la mariposa y añadir al vaso las claras. Programar 7 min., velocidad 3.Cuando pasen 5 min., introducir por el bocal, poco a poco, el azúcar.
Finalizado el programa, añadir las yemas y la harina,.Programar 2 min., velocidad 1 y después pasar a velocidad 2. Sacar la crema con la ayuda de la espátula y verter en un molde tipo corona de silicona., Poner en el horno recalentado a 180º durante 1 hora y 15 minutos.
lo acabo de comer para merendar...riquisimo de verdad de la buena,ya me contareis,sara
