Ayuda con ensalada sinfon?a de colores:

[lourdes]

Ten?a copiada la receta de la ensalada sinfon?a de colores en el programa de Frodo y al ir a limpiar la receta he machacado parte de los ingredientes. He intentado buscarla en el foro y no la encuentro, por lo que os agradecería que me la pusierais y muchas gracias.

[rasansan]

Hola, aqui te la pongo es la que han hecho en los últimos cursos:

Ensalada ?Sinfon?a de colores"

Ingredientes:

200 g. de zanahorias
200 g. de repollo
200 g. de col lombarda sin el tronco duro
2 manzanas al gusto peladas (250gs aprox.)
50 g. de pasa de corinto

Para la salsa:

100 g de pimientos verdes de freír
20 g de mostaza
1 yogurt natural
30 g de vinagre
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva extra virgen
sal
30 g de azúcar

Preparación:

Ponga las zanahorias en el vaso y rallelas 5 seg. en vel.5.P?ngalas en una ensaladera y reserve.
Corte el repollo en trozos pequeños, p?ngalos en el vaso y trocee 8 seg. en vel. 3 1/2 .P?ngalo en el recipiente con las zanahorias, haga lo mismo con la col lombarda.
Corte las manzanas en 6 trozos, ?chelas al vaso y troc?elas 2 seg. en vel 3 1/2 .Vi?rtalas en la ensaladera junto con las pasas.
Ponga todos los ingredientes de la salsa en el vaso y triture 1 min. en vel 8, hasta que los pimientos y la cebolla queden bien triturados.
Rectifique la saz?n. Vierta sobre las verduras reservadas, remueva y deje reposar al menos 1 hora, quedara más sabrosa. S?rvala en el centro de una fuente redonda rodeada de endibias y flores de zanahoria.

[lourdes]

Muchas gracias, rasansan, pensá que no me había contestado porque no me ha llegado el correo con el aviso. Pensaba prepararla este fin de semana.

[Pilarin30]

..entraba yo para ayudarte , pero veo que ya estas ayudada

Que aproveche la receta este finde!