una consulta sobre la TH:
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- Repostera-pastelera/o
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gazpacho
Los tomates tienen mucha importancia y tambien el no subir demasiado deprisa la velocidad y dejarlo a vel. 8 unos 3 min. Desp?es ponerle un poco de hielo y poner otros 3 min. a vel. 8 con el vinagre y la sal , el aceite a falta de 30 seg. " Pru?balo y me dices".




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